«Масло в огонь: цены на сливочное масло в России взлетели до небес»

В ноябре цены на сливочное масло в России увеличились на 5%, сообщает Росстат. Это замедление по сравнению с октябрьским ростом в 6,6%. С начала года стоимость масла поднялась на 32,1%, а в годовом выражении — на 34,1%. Росстат также отметил рост цен на другие молочные продукты. Сметана подорожала на 3,5%, сливки и сыры — на 3,4%, питьевое молоко — на 30%, кисломолочные продукты — на 2,7%, творог — на 2,4%, йогурт — на 2,1%. В ноябре цены на яйца выросли на 3%, но были на 6% меньше, чем в начале года, и на 0,8% ниже показателей ноября прошлого года. Стоимость продуктов питания в целом в ноябре увеличилась на 2,6% по сравнению с октябрем (в октябре по сравнению с сентябрем — на 1,3%, в сентябре по сравнению с августом — на 0,3%), с начала года — на 8,4%, в годовом выражении — на 10,2%. Эти данные не включают алкогольную продукцию, которая в ноябре подорожала на 0,4%, с начала года — на 7,4%, за год — на 7,5%. Повышение цен коснулось и других категорий товаров. Мороженая разделанная рыба (кроме лососевых пород) подорожала на 2,5%, рыбное филе и консервы — на 2%. Пшеничный хлеб стал дороже на 1,6%, пшено — на 1,4%, манная крупа — на 1,3%, ржаной хлеб — на 1,1%, пшеничная мука — на 0,9%. Гречневая крупа подешевела на 0,4%, вермишель — на 0,2%. На мясном рынке больше всего подорожало мясо индейки — на 3,3%. Шоколад стал дороже на 3,2%, пряники, кексы, рулеты, торты — на 1,4%, кофе в зернах и молотый — на 1,3%, оливковое масло — на 1,2%. Цены на сахар в ноябре снизились на 0,2%, с начала года зафиксирован рост на 3,2%, за год — на 0,2%.