Производство яиц в России: негативная динамика января-сентября и рост в сентябре

Производство яиц в хозяйствах всех категорий за январь-сентябрь составило 34,9 млрд штук, что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Темпы снижения производства замедлились, за восемь месяцев они составляли 1,8%. В сентябре в годовом выражении производство яиц выросло на 1,5% до 3,9 млрд штук. Производство скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий за девять месяцев составило 11,8 млн тонн, что на 3,2% больше, чем годом ранее. В сентябре в годовом выражении оно выросло на 2,8% до 1,4 млн тонн. Надой молока во всех хозяйствах за девять месяцев вырос на 0,7% до 26,1 млн тонн, но в сентябре по сравнению с сентябрем прошлого года снизился на 0,2% до 2,9 млн тонн. В сентябре этого года в сельхозорганизациях по сравнению с тем же месяцем 2023 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 4,5% (в сентябре 2023 года по сравнению с сентябрем 2022 года увеличилось на 3,1%), молока – на 2,2% (на 4,8%), яиц – на 2,4% (снизилось на 0,7%). В январе-сентябре 2024 года в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) отмечалось увеличение удельного веса производства крупного рогатого скота и свиней по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года. Поголовье крупного рогатого скота на конец сентября составляло 17,2 млн голов (на 3,9% меньше по сравнению с аналогичной датой прошлого года), из него коров - 7,5 млн (на 3,2% меньше). Численность свиней составляла 28,9 млн (на 0,2% больше), овец и коз - 20,9 млн (на 4,4% меньше), птицы - 576 млн голов (на 3,7% больше).