Масложировая отрасль России в сезоне 2023/24 года произвела более 10 миллионов тонн растительных масел, что на 8% больше, чем в предыдущем сезоне.
Увеличение производства стало возможным благодаря рекордному урожаю масличных культур и переработке накопленных за несколько сезонов больших запасов сырья, пояснили аналитики.
Производство подсолнечного масла увеличилось на 14% до 7,81 миллиона тонн, соевого масла - на 4% до 1,1 миллиона тонн. Производство рапсового масла снизилось на 14% до 1,24 миллиона тонн.
Пятью крупнейшими регионами России по производству растительных масел стали Краснодарский край, Воронежская, Ростовская, Белгородская и Калининградская области.
Производство растительных шротов увеличилось на 10% до 14,2 миллиона тонн. Подсолнечный шрот составил 7,54 миллиона тонн, соевый шрот - 4,76 миллиона тонн, рапсовый шрот - 1,73 миллиона тонн.
Производство маргариновой и майонезной продукции осталось на уровне прошлого сезона - 1,3 миллиона тонн и 0,9 миллиона тонн соответственно.
В рейтинг пяти крупнейших производителей масложировой отрасли вошли ГК "Содружество", ГК "ЭФКО", ГК "Русагро" (с учетом ГК НМЖК), ГК "Благо" и ГК "Юг Руси".
